Каппинг от кофейни VM «От зерна до чашки»
    Каппинг от кофейни VM «От зерна до чашки»

    Каппинг от кофейни VM «От зерна до чашки»

    ЛЕКТОРЫ: Анохина Марина, Денис Соколов, Манукян Эми, Бучнев Евгений

    БЕСПЛАТНО

    ВДНХ, Павильон №516

    19 октября
    16:00



    В эту субботу, 19 октября, Павильон Книги отмечает свой второй день рождения и приглашает всех друзей на большое мероприятие, посвященное кофейному делу.

    Вместе с нашим кафе «VM» мы проследим за тем, как зеленое зернышко превращается в чашку ароматного кофе. Четыре профессионала расскажут обо всех этапах и секретах приготовления самого популярного современного напитка:

    Анохина Марина — сенсорный судья национальных чемпионатов — расскажет, что происходит на фермах и как выращивают кофе;

    Денис Соколин — владелец «Новатор Кофе» — объяснит, как собирают кофе на плантациях и как его обрабатывают после;

    Манукян Эми — владелец кофейни «Bitter Drop» — расскажет нам, как именно кофе становится таким красивым и вкусно пахнущим;

    Бучнев Евгений — амбассадор Северо-западной Кофейной Компании — объяснит, что такое «эспрессо» и «капучино», а так же расскажет о важности профессионала за стойкой.

    Гостям, задавшим интересный вопрос спикерам, мы подарим книги и другие приятные презенты.


    А после мероприятия состоится каппинг, где каждый в честь праздника сможет насладиться чашечкой «чертовски хорошего кофе».

    12+

    Вход свободный, но нужно зарегистрироваться.

    Поделиться событием